13 Jun 2010

Red Velvet Cake



Tadinya nggak begitu tertarik untuk baking cake ini ...soalnya kayanya ribeeeet banget.....
ditambah lagi mesti belanja buah bit ... secara buah ini baunya aja udah langu-langu gimana gitu..


Tapi ....
Ternyata setelah mencoba....asli bikin sakaw..... lagi-lagi dan lagiiiiii.....
cakenya memang beremah.. tapi dengan hasil yang buanyak.. cuma pake telur 3 (irit kolesterol kan), trus pake buah bit buat warna merahnya (sehat kan?)..trus ada coklatnya (maap nyang ini naikin kolesterol xixixi) ..

Makanya dari resep utuh milik Mbak Ria ( http://icip2didapur.blogspot.com/ .. wajib aku kurangin gulanya...
kalo gak... waaaa... muaaaniss tenan...
1 resep bisa buat 2 loyang bundar 18 cm ..
Topping Cheese Frozingnya enyak juga (gula dikurangi y)


Pict. paling atas aku buat sesuai pesenan Mbakyu-ku yang paling cantik (hihihi.. kakakku yang cewek cuma satu)




Kalo yang ini cuma aku kasih tulisan AREMA, buat keponakanku yang abis nonton AREMA di Senayan..(fans AREMA)


Nah isi dalamnya cake sebenarnya seperti ini ....

oia sesuai anjuran pemilik resep, cake ini disimpan di kulkas biar selalu frozing... tapi kalo mau makan dikeluarkan dulu sebentar, biar cake kembali moist ..

1 komentar: