25 Mei 2010

Birthday Cake mobil n jalan




Cerita dibalik kue :
Perjalanan pulang kantor hujan-hujan (aku dan mbak Atik- hari Jumat).... sambil menikmati macetnya Jakarta sambil ngobrol ngalor ngidul ..
tiba-tiba obrolan lari ke kue (kalo emak-emak ngobrol ujung2nya pasti lari ke makanan...xixixixi) dan endingnya mbak Atik pesen cake buat acara ulang tahun putranya ...
Pesennya lucu juga, "Cake apa ajalah yang ada bahannya di rumah" ... soalnya beliau mau ke Bandung keesokan harinya sehabis Dzuhur ...
Sebenarnya sewaktu mbak Atik bilang Cake apa aja, diingetanku aku masih punya bahan BF (yang udah ditimbang asisten), cuma kira2 apa nggak dipakai buat pesenan yang lain ya ?? wkkk....
kebiasaan asisten, dia aku order buat nimbang bahan baking cake (siap) minimal BF atau Brownies kukus .... ya persiapan kalo ada dadakan macam gini-gini ...

Sabtu pagi, niatnya mo baking sendiri ... kalo asisten yang baking quality control- nya suka uncontrollable.. (halah .. niru di kantoran aja) ..tapi emang bener sih (ceritanya mlenceng dikit dulu), aku sendiri juga heran, resep dan cara udah dikasih tau bolak-balik, dan asisten juga bukan hanya skali dua kali baking, tapi kalo dia yang baking suka jadi pikiran ... gimana gak pikiran..kalo hasilnya jadi bantet atau miring, atau ternyata masih basah ....waaadoow ... itu modal yang kebuang mak !!

(back to story)
Niatan nggak sesuai kenyataan, baby Ghazy maunya nempel mulu ama bundanya (mumpung libur ga mau pake asi yang dibotol), akhirnya asisten juga yang baking ....dan hasilnya...... membuat aku termenung didepan cake sekitar 5 menit ......dengan pertanyaan.. kenapa ya cake ini ko gak setinggi kalo aku yang buat ya... dengan resep yang sama dan ukuran loyang yang sama ?? ... ya sudahlah, yang penting gak bantat, tetap ngembang walau gak setinggi yang diharapkan...
Janji jam 10 an bisa diambil, eh malah jam 10 baru mulai ngedecor (pake acara nyari spuit dan pewarna hitam buat jalan)...untung yang pesan berbaik hati mau ambil sekalian jalan ke Bandung...
Rencana mau bikin pohonan dari fondant juga gak jadi....baby Ghazy keburu bangun karena digangguin abangnya.....untung mobil fondantnya udah jadi....(tapi hasilnya gak rapi)...
oia, tukang kue lupa nanyain nama yang ulang taun.. jadinya cuma happy birthday doang gak pake nama ..(maap ya bu, harap maklum tukang kue suka kena amnesia...)

Ya.. begitu deh...semoga yang pesan berkenan ...

18 Mei 2010

Wedding Cake Untuk Sahabat


Buat seorang sahabat yang setia terima telponku saat aku hamil Ghazy .....
Karena bisanya bikin kue ya.... tanda ucapan selamat menempuh hidup barunya ya cake ....





Semoga berkenan ....




12 Mei 2010

Cake dan Cupcake Rafsya




Pesenan dari Rafsya ... princess dari teman kantorku Mbak Yeti ...

Maunya Cake Ulang tahun yang ada foto dirinya ..
Jadinya aku usul sekalian cupcakenya dibuat sejenis ...
Base Cake Black Forest ..
Untuk Cup cake pakai brownies kukus yang lembut .



..

1 Mei 2010

Cupcake Eril



Aku lupa hari ulang tahun keponakanku itu, kebetulan Papa Agus (papanya Eril)mau pulang ke Malang, jadi aku titip sekalian....

Niatannya malemnya aku buat cakenya lagi, biar nambah, tapi my baby malahan agak rewel nggak mau ditinggal...