Kue ini emang udah aku jadwalkan jauh hari, buat ex tetangga yang dulu banyak kita recokin mulu ... karena dia Dokter (tiap anggota keluargaku sakit pasti lari ke rumah dia, gak pagi-siang maupun malam).
Dan memang karena keluarga dia juga memang baik....hehehe maksudku selalu helpfull buat semua orang, tak pandang jabatan ..
Basecakenya sih Rolltart / bolu gulung, pinginnya motif dalamnya rada suasana natal, tapi warna merahnya kurang jreng, sedang isiannya pake selai kacang.
Trus Topingnya pake ganache dadak dan butter cream, pas difoto cerry belum terpasang (soalnya belum beli), hasil akhirnya sih, ditempat butter cream warna merah (yang gagal bikin jreng) dipasang cerry merah.
Warna kuningnya ngambil dari kuningnya jeruk mandarin biar seger, trus coklatnya dicetakin pake daun mawar...
Semoga yang menerima berkenan ... (tadi pagi bunda Lita sms bilangnya seneng sama kuenya).
oia sebelum diantar kerumah dokter, pake acara ribut ama Denish gara-gara dia minta sepotong kue Lita......
Dan memang karena keluarga dia juga memang baik....hehehe maksudku selalu helpfull buat semua orang, tak pandang jabatan ..
Basecakenya sih Rolltart / bolu gulung, pinginnya motif dalamnya rada suasana natal, tapi warna merahnya kurang jreng, sedang isiannya pake selai kacang.
Trus Topingnya pake ganache dadak dan butter cream, pas difoto cerry belum terpasang (soalnya belum beli), hasil akhirnya sih, ditempat butter cream warna merah (yang gagal bikin jreng) dipasang cerry merah.
Warna kuningnya ngambil dari kuningnya jeruk mandarin biar seger, trus coklatnya dicetakin pake daun mawar...
Semoga yang menerima berkenan ... (tadi pagi bunda Lita sms bilangnya seneng sama kuenya).
oia sebelum diantar kerumah dokter, pake acara ribut ama Denish gara-gara dia minta sepotong kue Lita......
Tidak ada komentar:
Posting Komentar