Belajar kuliner dari sini.... Untuk catatan pribadi ..namun boleh disharing dengan orang lain .... Berminat namun enggan untuk mengolah sendiri silahkan hubungi saja : 081316249160 or ygoestin@gmail.com Kalo mau diskusi, komentar dan saran silahkan lho ...
20 Feb 2009
Lapis Legit
Setiap acara-acara besar, Lapis legit selalu tidak ketinggalan sebagai kue andalan dan favorit di keluargaku. Walaupun begitu, nggak harus nunggu ada acara juga untuk makannya (tergantung permintaan...dan kelegaan hati pembuat - aku gitu loh).
Kue ini sebenarnya termasuk kue gampang, karena nggak mungkin gagal (bantat, ambles dkk), tapi dibutuhkan kesabaran untuk memanggangnya (it takes around 4 hours). Meskipun begitu manggangnya bisa di "sambi" ko'....
Dan karena kue ini sudah cukup manis, biasanya juga aku jarang untuk menambah "assesories"-nya (seperti keju, coklat, almond dsb), tapi kalo pemesan menginginkan tambahan juga boleh..... (salah satu temen suka di tambah buah prune)
Label:
cake
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
duuh semuanya enak2 kuenya..seandainya bisa ngirim ke sini..:D
BalasHapuswahhh.....udah bisa bikin lapis legit berarti udah tinggi ilmunya....hehehe.....
BalasHapus@Chez-viez : kan udah ada resepnya.... tinggal praktekin..
BalasHapus@Sonya : lapis legit mah resep turunan dari nenek moyang.. sebelum cake lain bisa malah ngerjain itu dulu....(selalu dapet bagian ngelapisnya)..xixixi..
BalasHapus