Puding Sutra...

Puding Sutra ....

Gampang dibuat dan rasanya lembut...lumayan buat yang ingin meng"istirahat"kan gigi ...

resep :

• 1 bks agar-agar bubuk (terserah boleh yang berwarna /tdk)
• 1 klg Susu kental manis (aku suka Indomilk.. rasanya menurutku lebih pas)
• 6 takaran (pake kaleng bekas susu kental manis diatas) air
• sirup ABC squash (aku suka yang ini, karena lebih mengena warnanya dan rasanya...tapi boleh ko dicoba yang lain)

• Buah segar / buah kaleng secukupnya.

Caranya ;
1. Campur agar", susu, dan air, masak hingga mendidih ...
2. cetak dalam loyang ... terserah mau loyang besar/kecil/sedang/ atau satuan ...
3. Posisi agak dingin/ agar" masih cair tapi kental dikiiit ... beri irisan buah segar / kaleng ... (maksudnya biar buah tetap bisa muncul dipermukaan puding gitu ...)
4. Puding mulai beku, siram dengan sirup secukupnya (tapi jangan pelit ya, kalo nggak nanti warna pudingnya kurang cantik)...
5. Simpan dikulkas sampai menjelang dihidangkan ...

Yummy ..

maaf ya fotonya harusnya bisa lebih cantik ... perlu latian fotography lagi neh ...(sst gurunya lagi sibuk..gitu ya ayah ??)